厨房设备安装 安徽厨房设备 安徽友福厨具

商用厨房工程设计也需要量身定制？

决定工作流程运行效率

　　各种工作流程虽没有标注在图纸上，但规划设计却是处处以流程顺序为原则的，安徽厨房设备，也处处体现着流程顺序。能否保证厨房工作流程运行效率，主要体现在厨房布局设计上。规划设计必须认真分析，减少环节，缩短距离，简化流程，才能使流程顺畅高效。厨房布局设计是一种软科学，主要靠运筹思路、设计技巧，不需要增加额外投资就可以优化厨房功能，提高工作效率。

不锈钢厨房设备304与201的区别

亮度区别

201不锈钢含有锰元素，但是304没有；从颜色上讲，大型厨房设备，201不锈钢因为锰元素颜色会比304深暗，304要白亮些，但是我们用肉眼是看不出来的，餐饮厨房设备，像一些对亮度精1确比较高的星级酒店就可以选304不锈钢板材的，像一些小饭馆就可以选201的。

价格区分

304的不锈钢市场价格要贵一些，厨房设备安装，201的比304要便宜，看自己的具体预算和具体需求，选择价位合适的就行了。

不锈钢酒店厨房设备的分类

1.制冷保温系列。为了原材料的存放，常常要用到冰柜，以4门，6门为最常见。为了能维持食品的温度，还需要有保温台等设备。开水器也是必不可少的设备。

2.酒店厨房设备目前以不锈钢制品为主，其价格也相差甚大。酒店厨房设备正处于从传统的燃气到电磁的转变过程当中，需求量也随着餐饮业的发展曾上升趋势。市场竞争日趋激烈，已经到了白热化的程度。