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商用厨房设备大功率电磁炉部件选购

水盆的选购

水盆是厨房用具中必不可少的配件，是实现洗涤功能最基本的设备。家庭厨具中的水盆一般使用不锈钢的，有单槽和双槽两种，双槽的价格虽然较高，但使用起来很方便，所以只要面积允许，应尽量配备双槽水盆。

购买水盆时，合肥厨房设备，应观察其加工质量，不允许有沙1眼、裂纹等明显质量缺陷，水盆的槽沿应加工平滑、完整，无1毛刺，无凹凸不平，一般家用不锈钢水盆用料厚度在1毫米左右，购买时要注意水盆的规格尺寸需与洗涤柜或台面上的位置尺寸相一致。

选购厨房设备的技巧

电磁炉

众所周知，电磁炉是节能厨房设备的代表，由于电磁炉是采用高科技来散发热能进行加热，因此浪费的热能非常相对于燃气灶少之又少。另外这种加热器需要金属来完成热传导，所以摸起来非常的凉爽，可以让您更加放心的使用！

微波炉

享有“节能之1王”之称的微波炉，相信大家都不会感到陌生，酒店厨房设备报价，因为它能够减少耗费便捷炉能量的10%～20%。因为微波炉的玻璃窗部分射线会很高，所以建议选购时选择没有玻璃窗型号的微波炉。

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灶台的选购

灶台是厨房用具中必不可少的配件，选择灶台首先要根据厨具设备的设计，式样有嵌人式和台式，如果是嵌入式设计，配置的开关就在顶面。若灶台为台式，则选择开关在前面，这样才能与整个厨具的设计相匹配。

购买灶具时，要严格把好质量关，因为灶具的质量直接关系到家人和财产的安全。国家对此类产品制定有管理制度，因此，专业厨房设备，要购买有生产许可证厂家的产品，大型厨房设备报价，要审查产品的质量检测报告和质量合格证。

选购灶具时，应具体检查其点火系统是否安全可靠，燃烧系统是否燃烧充分，热量调节是否灵活，排出废气中co含量是否小于0.05％，并且到专业商店购买，以免购买jia冒产品。配置灶具，最1好委托厨具生产企业代办。